Las verduras de hoja son muy nutritivas y fáciles de cocinar en cualquier época del año, así que te animamos a que no las dejes de consumir aunque llegue el calor, aquí vas a encontrar 20 recetas con kale o col rizada que también disfrutarás en verano, son recetas vegetarianas que puedes hacer para cumplir con tus 'Lunes sin carne'.
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