Si haces tartas y pasteles regularmente, te ayudará a obtener mejores resultados una guía que te permita cortar el bizcocho con total uniformidad, las distintas capas de bizcocho con su relleno no sólo quedarán más bonitas a la vista, también habrá equilibrio en su degustación. Una buena herramienta para conseguirlo es esta guía para cortar un bizcocho con siete ranuras y plegable, un detalle muy importante porque así ocupa muy poco espacio en el armario de la cocina.
No hay comentarios:
Publicar un comentario