mimamacocinamejor: Vaina de Vainilla Verde (Planifolia Green) de Koppert Cress

Koppert Cress continúa trabajando en el desarrollo de nuevos productos para satisfacer la creatividad de los chefs, y la próxima semana presentará la vaina de vainilla verde en Madrid Fusión. Es vainilla cultivada en los invernaderos neerlandeses, cosechada en verde y que ofrecerá a los cocineros muchas posibilidades en la cocina creativa. …