Descubre una nueva forma de cocinar las judías verdes, brevemente guisadas en un sabroso caldo para que, además de ricas, queden tersas y crujientes. Esta es una de las recetas que hacen que la verdura más popular se convierta en un manjar, es un plato que sorprende y siempre se repite, una veces con queso feta, otras con un manchego curado... No dejes de hacer la dukkah de avellanas porque te encantará añadirla a muchos platos.
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