La textura de los alimentos mejora la sensación de saciedad

Según los resultados de un nuevo metaanálisis, la textura de los alimentos mejora la sensación de saciedad, por lo que podría ser interesante desarrollar nuevos estudios para ampliar conocimientos sobre todo lo que puede ofrecer la textura a la hora de reducir la ingesta alimentaria y luchar contra el sobrepeso y la obesidad.