Un nuevo episodio de la serie-documental de 'Comer La Vanguardia' denominada "Sin Reservas", nos muestra la charla que la periodista Cristina Jolonch mantiene con Ferrán Adrià mientras cocina unas lentejas negras en la playa. El cocinero, como siempre, invita a la reflexión mientras desgrana algunos momentos de su trayectoria profesional.
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