Tortitas de plátano y pistachos (sin harina), un delicioso desayuno saludable y saciante

Si quieres probar otra versión de tortitas para tus desayunos saludables, no te pierdas estas Tortitas de plátano y pistachos, son sin harina, sin gluten y, además, sin lactosa y sin azúcar si lo deseas. No sólo son fáciles de hacer, además son muy nutritivas, ricas en grasas buenas, y están para chuparse los dedos, sea con una mermelada de fresas casera, con un sirope de chocolate negro...