Hoy puedes aprender de un gran maestro cómo hacer una receta de corte tradicional para que tus comensales se chupen los dedos, aquí tienes las Kokotxas de bacalao con berberechos al txakoli y cebollino de Martín Berasategui, un plato fácil y rápido de cocinar ideal para una comida especial.
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