Aliño de lomo de Kisko García, un delicioso bocado de carne, tierno y sabroso

Si tienes una buena carne de vacuno, un corte que sea tierno y jugoso y quieres elaborarlo de una forma original y con un resultado delicioso, prueba esta receta de Aliño de lomo de vacuno del chef Kisko García del restaurante Choco (1 estrella Michelin).