Puedes servir como primer plato estos Cogollos de lechuga con carpaccio y mayonesa provenzal, es receta fresca y ligera que hace que comer sano y rico sea un placer. Además, es una receta tan fácil, rápida de hacer y exquisita, que querrás servirla en más de una ocasión como aperitivo o para tapear con otros platillos.
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