Cómo hacer caramelo de mantequilla salada sin azúcar, una golosa salsa para postres

Esta receta de salsa para postres sin azúcar recuerda al caramelo de mantequilla salada por su sabor a toffee, aunque su textura y su sabor no son como los de la receta tradicional por la ausencia de azúcar, es una buena opción para hacer una salsa para quien no quiera o no pueda tomar este elemento cargado de calorías vacías.