La FDA aprueba la carne de pollo de cultivo celular

Hoy podemos saber que la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) aprueba la carne de pollo de cultivo celular que producen Upside Foods y Good Meat, por lo que no pasará mucho tiempo hasta que la carne de pollo a base de células llegue a los mercados del país, aunque antes estará disponible en restaurantes selectos. …

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