Receta de salmorejo de pimientos del piquillo pera y anguila ahumada

Falta esta receta de salmorejo de pimientos del piquillo, pera y anguila ahumada en tu recetario, así que guárdatela, pruébala y la vas a disfrutar tanto, que la querrás volver a hacer y compartir. Es una sopa fría muy sabrosa, con unos tropezones que la hacen aún más deliciosa, es perfecta para iniciar un menú especial. …

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