Cinco recetas de ñoquis con setas para el ‘Lunes sin carne’

Níscalos o robellones, trompetas de la muerte, setas de cardo, shiitake, rebozuelos o simplemente una mezcla de setas pueden ser la estrella de tu plato preparando alguna de estas cinco recetas de ñoquis con setas para el ‘Lunes sin carne’, son recetas vegetarianas fáciles y rápidas de hacer, y además sanas y ricas.