Praliné de almendra y sal, caramelo, albaricoque y crema helada de ron de Paolo Casagrande

Toma nota de esta receta de Praliné de almendra y sal, caramelo, albaricoque y crema helada de ron de Paolo Casagrande, chef del Restaurante Lasarte (Barcelona) de Martín Berasategui, reconocido con tres estrellas Michelin. Un postre de restaurante de lujo a tu alcance.