Las cadenas de comida rápida no avanzan a la hora de eliminar los antibióticos en la carne de vacuno

Se ha presentado el documento 'Chain Reaction IV', se trata de un informe cuya conclusión principal muestra que las cadenas de comida rápida no avanzan a la hora de eliminar los antibióticos en la carne. Este informe analiza y clasifica 25 de las cadenas de comida rápida más importantes de Estados Unidos en relación a las políticas que siguen sobre el uso de antibióticos en los animales de cuya carne se abastecen.