Hasta el momento hemos utilizado un pelapatatas que el día que no pele bien, habrá que cambiarlo por otro porque no es sencillo afilarlo. Quizá una buena opción es hacerse con un pelador de espárragos de estilo profesional, que al fin y al cabo es un pelador de vegetales pero con cuchilla recambiable. ¿Lo conoces?
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