En el marco del congreso Alicante Gastronómica se va a celebrar la primera edición del Concurso Nacional del Mejor Plato con Alcachofa 2023, así que ya está abierta la convocatoria, que está dirigida a cocineros profesionales de toda la geografía española. Los interesados en participar, ya pueden crear su mejor plato con alcachofa y presentarlo, aquí tenéis las bases y acceso al formulario de inscripción. …
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