El Cerdo de Teruel queda registrado en la Unión Europea con la Indicación Geográfica Protegida (IGP), en el mercado podremos encontrar la carne de Cerdo de Teruel siempre fresca, debidamente identificada con el logotipo de la IGP, en despiece, al corte o fileteada. Conoce todos los detalles sobre la primera carne de cerdo de España en conseguir la IGP, leyendo aquí el Pliego de Condiciones. …
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