Translate

sábado, 24 de octubre de 2020

Los términos relacionados con la carne se pueden aplicar a los productos de origen vegetal, hamburguesa, salchicha, bistec…

Las hamburguesas vegetales, las salchichas de tofu, los filetes de seitán... podrán seguir denominándose igual, el Parlamento Europeo ha concluido que los términos relacionados con la carne se pueden aplicar a los productos de origen vegetal. Pero, no sucede lo mismo con los productos lácteos y las alternativas vegetales, éstas no pueden utilizar ni sugerir nada en el etiquetado que recuerde a la leche, nata, mantequilla, mazada...

The post Los términos relacionados con la carne se pueden aplicar a los productos de origen vegetal, hamburguesa, salchicha, bistec... first appeared on Gastronomía & Cía.

No hay comentarios:

Publicar un comentario