Ya están las inscripciones abiertas para las Jornadas Gastro-Micológicas Buscasetas 2018 que se celebrarán del 1 al 18 de noviembre en Castilla y León. Los interesados en participar deberán crear un menú con un mínimo de cuatro platos en los que las setas sean el ingrediente principal o la guarnición.
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