Empieza la temporada de frutas de hueso, las frutas de verano, y empezamos a hacer postres para disfrutar de ellas, como esta sencilla receta de Albaricoques en papillote con aroma de salvia, yogur y carquinyolis. Toma nota de la elaboración de este postre en freidora de aire y en horno, y no dudes en hacer variantes aromatizando los albaricoques con otras hierbas aromáticas, como tomillo, o con unas notas de lima añadiendo su piel... También quedan muy bien los albaricoques en papillote con helado de nata o de vainilla.
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