Tilapia, gazpachuelo y maíz de Diego Gallegos

Ilustrando estas líneas podéis ver el plato 'Tilapia, gazpachuelo y maíz' del chef Diego Gallegos del Restaurante Sollo de Fuengirola (Málaga), es uno de los platos que el cocinero creó para el menú degustación "Caminho 2019", y ahora podéis replicarlo en vuestra cocina porque tenéis la receta paso a paso en la sección 'Recetas de los Chefs'.