El año 2021 será el Año Internacional de las Frutas y Hortalizas, celebración designada por la Asamblea General de las Naciones Unidas con el objetivo de promover sistemas alimentarios más saludables, ecológicos, justos y eficientes. Se considera que la celebración es una oportunidad para crear conciencia sobre el papel que tienen frutas, verduras y hortalizas en la nutrición humana, la seguridad alimentaria y la salud.
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