Es habitual que cuando se hace un menú para celebrar, sobre algo de comida, ésta se puede congelar, se puede gastar en otra comida o se puede crear un nuevo plato si no gusta repetir, lo que nunca se puede hacer es tirar la comida. Si no os gusta repetir plato, os encantará tomar nota de estas ideas para aprovechar las carnes y pescados que han sobrado de las comidas navideñas, y también os damos algunas recetas para aprovechar estos de la guarnición, de quesos que han quedado cortados...
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