La Dieta Planetaria es demasiado cara para 1.600 millones de personas

Según un estudio realizado por expertos de la Universidad de Tufts y el IFPRI, la Dieta Planetaria es demasiado cara para 1.600 millones de personas, siendo inviable e imposible de seguir. Esta cifra es, según los expertos muy conservadora, ya que no se han tenido en cuenta otros factores, por lo que quizá sería mucho mayor el número de personas que no podrían realizarla.