La pandemia de CoVID-19 impulsará las soluciones alimentarias sostenibles y seguras

Uno de los fundadores de Peace of Meat, empresa dedicada a la producción de carne de cultivo celular, cree que la pandemia del CoVID-19 impulsará las soluciones alimentarias sostenibles y seguras como, por ejemplo, la carne a base de células o los alimentos alternativos que imitan a la carne.