Mensaje enviado al sector de la restauración por Gwendal Poullennec, director internacional de las Guías Michelin

Hoy conocemos el mensaje enviado al sector de la restauración por Gwendal Poullennec, director internacional de las Guías Michelin, en el que muestra el compromiso de la guía roja con el mundo de la restauración, brindando su apoyo para la reconstrucción del sector. También se anuncia que la Guía Michelin Francia 2021 se presentará el próximo enero, tal y como estaba previsto.