En vuestra sección de recetas 'Hoy Cocinas Tú' tenemos un guiso de los que merecen una especial atención y un día también especial para prepararlo y disfrutarlo en familia, es una Cassoulet con confit de alas de pato, butifarra y tocino que se termina en el horno, con un gratinado. Es un plato contundente, pero muy sabroso, que os gustará hacer de vez en cuando.
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