El color del plato en el que se sirve la comida influye en la percepción del gusto

Una nueva investigación demuestra que el color del plato en el que se sirve la comida, influye en la percepción del gusto y en especial en las personas quisquillosas, es decir, en aquellas que tienen aversión y dificultad para aceptar nuevos alimentos, que quieren que los alimentos se preparen de un modo concreto, etc. …

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