Sobre los vinos naturales, la diversidad del vino, los vinos comerciales, el cambio climático y el impacto medioambiental de la industria vinícola, entre otras muchas cosas, versa el libro titulado 'El vino auténtico: La importancia de la naturalidad' escrito por el periodista Jamie Goode y enólogo y MW Sam Harrop. Este ensayo está dirigido a todos los aficionados y profesionales del mundo del vino con ganas de enriquecer sus conocimientos, con un lenguaje sencillo. …
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