El consumo de alimentos ultraprocesados se asocia a la multimorbilidad

Según una investigación del IARC, el consumo de alimentos ultraprocesados se asocia a la multimorbilidad, pero no todos los alimentos de esta categoría se relacionan con el riesgo de desarrollar dos o más enfermedades crónicas, el estudio excluye los productos 100% vegetales creados como alternativa a la carne, los cereales para el desayuno y el pan envasado. …

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