Un reciente estudio ha tratado el grado en el que los consumidores aceptan los alimentos reciclados, qué cuestiones favorecen la aprobación o rechazo de este tipo de alimentos, qué acciones se pueden llevar a cabo para aumentar el grado de aceptación, qué segmentos de edad son los que están más predispuestos a aceptar una dieta con alimentos reciclados, etc. …
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