Decaf Pouch, bolsitas para descafeinar bebidas preparadas como el café o el té

La empresa estadounidense Decafino ha presentado Decaf Pouch, unas bolsitas con las que se puede descafeinar bebidas preparadas como el café o el té. Estas bolsitas contienen un material elaborado con elementos naturales que, mediante un proceso denominado 'adsorción', captura la cafeína que tiene la bebida.

Pesto de brócoli, una salsa tan rica como la tradicional, pero con menos grasas y más vitaminas

Tienes que probar esta receta de Pesto de brócoli, es una salsa tan rica como la tradicional, pero con menos grasas y más vitaminas. Resulta muy sabrosa con su albahaca, sus piñones, su queso... para cualquier plato de pasta, ensalada e incluso como guarnición de una carne o de un pescado.

El ozono es una amenaza para el cultivo de maíz

Una investigación realizada en Estados Unidos concluye que el ozono es una amenaza para el cultivo de maíz, el aumento del nivel de este gas en los próximos años podría reducir significativamente el rendimiento del cultivo de algunas variedades de esta graminea.

Fiambrera para hortalizas y frutas con colador para disfrutar de los vegetales siempre frescos

Si sueles hacer algunas comidas fuera de casa, te puede interesar un porta alimentos como esta fiambrera para hortalizas y frutas con colador para disfrutar de los vegetales siempre frescos.

Alemania introducirá la etiqueta NutriScore, pero con carácter voluntario

Alemania ha anunciado que introducirá la etiqueta NutriScore previsiblemente en abril del 2020, pero la etiqueta tendrá carácter voluntario, algo en lo que no están de acuerdo algunas organizaciones de consumidores al considerar que este sistema no ofrece los resultados deseados.

Premio Mejor Pasta de Té Artesana de España 2020. Convocatoria

El próximo mes de febrero se celebrará el Premio Mejor Pasta de Té Artesana de España 2020 en la Escuela de Hostelería de Sevilla. La convocatoria se dirige a los profesionales artesanos de pastelería y se abrirá el próximo 4 de diciembre de 2019.

Hoy Cocinas Tú: Champiñones asados con brandada de bacalao

En la sección en la que sois vosotros los que publicáis vuestras recetas, hoy tenemos una excelente propuesta que nos trae Miquel, es ideal para ofrecer como aperitivo de un menú de fiesta, se trata de unos Champiñones asados con brandada de bacalao que serán un éxito seguro, y lo bueno es que son muy fáciles de hacer.