Cómo hacer leche frita más ligera, sin freír y reduciendo el azúcar

Con esta receta de leche frita puedes disfrutar de una versión de este dulce tradicional más ligera, pues en lugar de freírlo, lo hacemos al horno y, además, podemos sustituir el azúcar por otro endulzante o edulcorante. Toma nota de la elaboración paso a paso, es muy fácil de hacer.

Salteado de garbanzos y pulpo a la parrilla, una ensalada templada de legumbres súper nutritiva y deliciosa

Prepara esta recta de Salteado de garbanzos y pulpo a la parrilla, es como una ensalada templada de legumbres súper nutritiva y deliciosa, con sus ajos tiernos, sus pimientos crujientes, el pulpo ligeramente tostado en la parrilla... Además, es un plato completo que se hace en 15 minutos.

‘Salvemos Nuestros Restaurantes’, una iniciativa para ayudar a los restaurantes a tener liquidez

'Salvemos Nuestros Restaurantes' es una iniciativa para ayudar a los restaurantes a tener liquidez con la que poder afrontar los gastos que tienen aún con los restaurantes cerrados a causa de la alarma sanitaria por el coronavirus COVID-19, para ello, se ofrecen los 'bonos prepago', que son como una paga y señal de la que hacer uso cuando finalice la cuarentena.

Hoy Cocinas Tú: Risotto de guisantes con caldo de sus vainas

Pasta, arroz, patatas... Los alimentos del grupo de los carbohidratos están ricos por sí solos, así que con poco más podemos hacer magníficos platos. Como ejemplo, hoy tenemos la receta de Miquel en vuestra sección 'Hoy Cocinas Tú', que nos propone hacer su receta de Risotto de guisantes frescos y aprovechar sus vainas para hacer un caldo, os va a encantar.

Cómo hacer tiras o ‘fingers’ de pollo crujientes y deliciosos, receta fácil para toda la familia

Si sabes cómo hacer tiras o 'fingers' de pollo crujientes y deliciosos, no volverás a comprar este producto preparado (ni los nuggets), es una receta fácil de hacer, su sabor es infinitamente mejor cuando son caseros, y de mayor calidad y frescura, así que toma nota de la elaboración paso a paso.

Informe de la EFSA sobre el contenido de residuos de plaguicidas en los alimentos de la Unión Europea

Ya tenemos acceso al informe de la EFSA sobre el contenido de residuos de plaguicidas en los alimentos de la Unión Europea. En este documento se dan a conocer los datos relativos al año 2018, ya que la EFSA proporciona los resultados con un desfase de dos años debido a la complejidad del trabajo que se debe realizar.

18 recetas fáciles con bacalao e ingredientes accesibles para esta Semana Santa en cuarentena

No os faltarán ideas con estas 18 recetas fáciles con bacalao e ingredientes accesibles para hacer esta Semana Santa en cuarentena, y es que este pescado se puede tener congelado o salado, siendo de fácil conservación, y hay tantas formas y tan ricas de cocinarlo...