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viernes, 2 de diciembre de 2022

Receta de Panettone de Daniel Jordà para hacer en casa

Aquí tienes la receta de un maestro panadero artesano para hacer un panettone casero de lujo, y es que su creador es Daniel Jordà, el ganador del Premio Mejor Panettone de España 2022 en la categoría de Panettone Tradicional. ¿Te estrenas esta Navidad haciendo panettone en casa? …

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Los huevos no se cascan en el plato, y tampoco en la encimera. ¿Cuál es la forma más segura de cascar un huevo?

Hay que prestar más atención a la manipulación de los alimentos en la cocina doméstica, porque todos caemos en algunos errores, por ejemplo, ¿sabéis que los huevos no se cascan en el plato, y tampoco en la encimera? Entonces... ¿Cuál es la forma más segura de cascar un huevo? …

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Hostelería contra el Hambre multiplica la lucha contra el hambre y la desnutrición infantil

Con el objetivo de multiplicar la lucha contra el hambre y la desnutrición infantil, Acción contra el Hambre y Hostelería de España han creado una iniciativa después de doce años trabajando juntos y con éxito en la campaña 'Restaurantes contra el Hambre'. Ahora han creado 'Hostelería contra el Hambre', te lo contamos para que te sumes. …

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La Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India aprueba la proteína láctea no animal

Perfect Day ha logrado dar un paso más al obtener de la Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India, la aprobación de la producción y comercialización de la proteína láctea no animal, proteína que se obtiene a partir de la fermentación de precisión. …

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jueves, 1 de diciembre de 2022

Observatorio de Precios de Navidad 2022, primera toma de precios de la cesta navideña de la OCU

Conoce los resultados de la primera toma de precios de la cesta navideña de la OCU, es el primer control (de tres) del precio de 16 productos típicos en las mesas de los españoles y con ello. En las próximas semanas veremos la evolución de los precios de estos alimentos y conoceremos el resultado del Observatorio de Precios de Navidad 2022 que la Organización de Consumidores y Usuarios realiza desde 2015. …

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Alitas de pollo con salsa barbacoa casera. Receta fácil en horno o freidora de aire

Cuando te acostumbras a cocinar con salsas caseras, cualquier receta que hagas con ella mejora sustancialmente, compruébalo con estas deliciosas alitas de pollo con salsa barbacoa casera, es una receta muy fácil que puedes hacer en el horno o en la freidora de aire. …

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20 recetas de comida blanca para cumplir con las recomendaciones después del blanqueamiento dental

Si no sabes qué cocinar cuando no puedes incluir alimentos con colores, toma nota de estas 20 recetas de comida blanca para cumplir con las recomendaciones después del blanqueamiento dental y seguir disfrutando de entrantes y platos principales sabrosos, nutritivos, saludables y fáciles de cocinar. …

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