Rulo de carrillera de ternera con salsa de boletus y verduras, el plato estrella de un menú festivo

Aquí tenéis la receta de nuestro Rulo de carrillera de ternera con salsa de boletus y verduras, el plato estrella de un menú festivo que te propongas elaborar, y aunque no tengais mucha experiencia en la cocina, os va a salir de diez.