Una sola comida rica en grasas saturadas puede reducir la capacidad de concentración

Un estudio concluye que una sola comida rica en grasas saturadas puede reducir la capacidad de concentración hasta en un 11% en comparación con una comida con reducido contenido en este tipo de grasas. Para los expertos es una prueba de que la desregulación de la capacidad de atención se relaciona con el intestino.