¿Quieres alegrar la mesa con una ensalada con cogollos colorida, sabrosa y nutritiva? Prueba estas doce recetas con cogollos de lechuga y proteínas, son deliciosas ensaladas y hay para todos los gustos, con pescado, con marisco, con productos cárnicos o con proteínas de origen vegetal, como las lentejas o el tofu.
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