Es tiempo de galera, por lo que es el momento de probar el menú monográfico que el restaurante L'Antic Molí del chef Vicent Guimerà, reconocido con una estrella Michelin, una estrella Michelin Verde y un sol Repsol. El 'Chef de la Galera' ofrece un menú espectacular con la galera como protagonista, 14 platillos que convierten a este crustáceo en una joya de la alta gastronomía.
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