El 1 de octubre se celebra el Día Mundial del Vegetarianismo (World Vegetarian Day), es un buen día para reflexionar y participar en las acciones que se propongan para concienciar a la población sobre los beneficios de reducir en lo posible, o a cero, el consumo de alimentos de origen animal. Además, este día da inicio aun mes cargado de tributos a la alimentación, nuestra fuente de vida.
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