Prensa de hierro fundido para hacer tortillas mexicanas

Si habitualmente haces tortillas mexicanas y estás pensando en adquirir una prensa que hace que sea una labor más fácil y rápida, te mostramos una prensa de hierro fundido que también permite hacer otros tipos de tortillas, incluso pasta para empanadillas, y hay dos tamaños para elegir.

Canelones rellenos de cecina de chivo, espuma de manzana y crujiente con ensalada de Yolanda León y Juanjo Pérez

Aquí tienes una lección práctica de alta cocina, es la receta de Canelones rellenos de cecina de chivo de Vegacervera, bechamel, espuma de manzana reineta del bierzo y crujiente con ensalada, de Juanjo Pérez y Yolanda León del restaurante Cocinandos de León, reconocido con una estrella Michelin. No dudes en hacer una adaptación con los productos de tu territorio.

Makro presenta el estudio ‘Impacto del COVID-19 en el sector de la hostelería’ y la campaña ‘Apoyemos a #unopuntosiete millones de hosteleros’

Makro presenta el estudio 'Impacto del COVID-19 en el sector de la hostelería' y la campaña ‘Apoyemos a #unopuntosiete millones de hosteleros', se necesitan firmas y conocer todas las necesidades y peticiones de 1.7 millones de hosteleros para su pronta recuperación una vez vencida la pandemia del coronavirus.

Bizcocho de chocolate sin harinas, una receta baja en calorías que te sorprenderá

Para desayunar o para merendar, una buena opción es este bizcocho de chocolate sin harinas, es una receta baja en calorías que te sorprenderá, pues lleva pocos ingredientes, no muy comunes para hacer bizcochos, y queda esponjoso y tierno hasta de un día para otro.

Entra en vigor la norma de indicación del país de origen o el lugar de procedencia del ingrediente primario de un alimento

Ya han entrado en vigor las nuevas normas sobre la información alimentaria facilitada al consumidor en relación a la indicación del país de origen o el lugar de procedencia del ingrediente primario de un alimento o producto alimenticio, conoce aquí todos los detalles.

Frenar el impacto del Covid-19 en el comercio y los mercados alimentarios es prioritario

La FAO ha emitido un comunicado en el que se pide frenar el impacto del Covid-19 en el comercio y los mercados alimentarios, considera prioritario que se proteja la cadena de suministros de alimentos, algo que tendría consecuencias nefastas para la población y especialmente para los segmentos más vulnerables.

Porridge con piña, canela y cacahuetes, un desayuno saludable, saciante y sabroso

Empezar el día con este Porridge con piña, canela y cacahuetes es una buena opción, entre otras cosas porque es un desayuno saludable, saciante y sabroso. Toma nota de la receta paso a paso, puedes prepararlo en cinco minutos, tanto si tienes microondas como si lo haces en un cazo al fuego, es fácil de hacer y muy nutritivo.