Receta de Tarta de tres quesos de Nino Redruello en Fismuler

Si la tarta de queso es uno de tus postres favoritos, y te gusta probar todas las recetas que caen en tus manos, aquí tienes un nuevo reto y una nueva oportunidad de deleitar a tus comensales, toma nota de la receta de Tarta de tres quesos de Nino Redruello en Fismuler, es una de las tartas más apreciadas de Madrid, ya nos contarás qué te parece a ti.

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Orecchiette con mantequilla ahumada, salvia y avellanas, una receta de pasta muy a la italiana

Las recetas de pasta más simples son las que más nos gustan y como no puede ser de otra forma, tenemos que recomendároslas para que también las disfrutéis, tanto en la cocina como en la mesa, así que es momento de tomar nota de esta receta de Orecchiette con mantequilla ahumada, salvia y avellanas, os va a encantar con las espinacas frescas, la miel... la combinación es sublime.

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Premios Nacionales de Hostelería 2022, conoce a los ganadores

Restaurante Ovillo, Restaurante El Cobijo, Paco Roncero, Jesús Sánchez, Casa Juancho, Asociación de Restaurantes Fomento de la Cocina Asturiana y Hecansa, son algunos de los ganadores de los Premios Nacionales de Hostelería 2022. En total se establecen 17 categorías, premios y reconocimientos que, en principio, ponen en valor la labor de personas y empresas que engrandecen la hostelería.

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Once recetas de salsas con pasta de sésamo o tahini para hacer brillar cualquier plato

Las recetas para el 'Lunes sin carne' de esta semana os van a ir de maravilla para complementar cualquier comida que queráis hacer, pues es un recetario de salsas que, además, es perfecto para tenerlo siempre a mano, cualquier día podéis disfrutar de estas once recetas de salsas con tahini o pasta de sésamo para hacer brillar cualquier plato, dulce o salado.

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Diez recetas de ensalada con granada, platos ricos y nutritivos perfectos para este otoño

Caqui, membrillo, frambuesa, jinjol, mandarina, granada... ya abundan las frutas de la temporada otoñal en el mercado, así que vamos a disfrutarlas en nuestras comidas y postres. ¿Qué tal empezar por estas diez recetas de ensalada con granada? Hay para todos los gustos y que gustarán a todos, son platos ricos y nutritivos perfectos para este otoño.

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San Sebastian Gastronomika 2022. ‘United Kulinary’, un tributo a la gastronomía de Reino Unido

Del 3 al 5 de octubre se celebra una nueva edición de San Sebastián Gastronomika, y este año rinde tributo a la gastronomía de Reino Unido, por eso, el eslogan es ‘United Kulinary’. Conoce aquí el programa de ponencias y de actividades que se ha organizado y accede a la inscripción presencial u online.

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Día Mundial del Vegetarianismo (World Vegetarian Day) 2022

El 1 de octubre se celebra el Día Mundial del Vegetarianismo (World Vegetarian Day), es un buen día para reflexionar y participar en las acciones que se propongan para concienciar a la población sobre los beneficios de reducir en lo posible, o a cero, el consumo de alimentos de origen animal. Además, este día da inicio aun mes cargado de tributos a la alimentación, nuestra fuente de vida.

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