Hace unos días que se presentó un nuevo evento gastronómico que nace con el objetivo de convertirse en un foro anual dedicado a la cocina dulce, siendo la pastelería el protagonista principal, se trata del Fórum Chocoarte, y se celebrará el próximo mes de noviembre en el Palacio de Congresos ‘Luis Adaro’ de Gijón, ciudad en la que actualmente están disfrutando de su Fiesta de la Sidra.
La primera edición del Fórum Chocoarte tendrá lugar del 13 al 15 de noviembre, durante tres jornadas, y en un horario que irá desde las 12:00 hasta las 20:00 horas, se podrá visitar la exposición comercial en la que los profesionales y empresas afines al sector mostrarán todas las novedades, así como sus servicios y sus productos.
El foro también contará con un espacio de networking, por lo que Chocoarte se convertirá en una cita ineludible para quienes deseen ampliar su red de contactos profesionales y con ello hacer crecer sus oportunidades de negocio. Además, durante los tres días se desarrollarán jornadas técnicas que servirán a los asistentes para aprender, perfeccionar, actualizarse… en todo lo referente al mundo de la pastelería.
Dado que todavía faltan algunos meses para la celebración del I Foro Chocoarte de Gijón, el programa no se ha terminado de configurar, pero hemos pensado que os interesaría conocer las fechas de este evento porque ya sabéis que una vez que empiece el nuevo ‘curso escolar’, tendrán lugar varias ferias y congresos dedicados a la gastronomía, y en más de una ocasión nos encontramos que coinciden dos eventos que pueden visitar, así que es necesario valorar y organizarse.
Para estar informados de todas las novedades del Foro de Cocina Dulce en Asturias podéis acceder a la página del evento o seguirles en su grupo de Facebook, al que tenéis acceso en su web.
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