Hoy Cocinas Tú: Yogur casero cremoso sin nata y sin lactosa

Aunque los fermentos lácticos se ocupan de acabar con la lactosa en el yogur (la convierten en ácido láctico), hay quien prefiere hacer yogur casero sin lactosa utilizando los lácteos en los que la industria ya la ha eliminado, aquí tenéis la receta paso a paso para hacer un buen yogur casero cremoso sin nata y sin lactosa.