Ñoquis salteados con tofu tostado, o cómo hacer una comida vegetariana rápida y sabrosa

Aquí tienes una deliciosa receta de Ñoquis salteados con tomates secos en aceite y tofu tostado, o cómo hacer una comida vegetariana rápida y sabrosa. La combinación de texturas y sabores es de lo más gustosa, ideal para toda la familia.