El chocolate blanco, que en realidad es manteca de cacao y azúcar, es utilizado habitualmente en recetas saladas y conquista por el contraste de sabores que ofrece. Os proponemos probarlo con esta receta de Bolitas de sobrasada y chocolate blanco que Miquel comparte en vuestra sección de recetas 'Hoy Cocinas Tú', son facilísimas de hacer.
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