Siete recetas vegetarianas con calabaza, reconfortantes y deliciosas, para el Lunes sin carne

Para disfrutar de la calabaza este otoño en distintas elaboraciones culinarias, aquí tienes siete recetas deliciosas que, además, son ideales para cumplir con la campaña del 'Lunes sin carne'. Son recetas vegetarianas fáciles de hacer y para toda la familia.