Entra en vigor la norma que limita el contenido máximo de sal en el pan

Entra en vigor la norma que limita el contenido máximo de sal en el pan aprobada en 2019, desde el 1 de abril (finalizado el periodo de adaptación para la industria del pan) el contenido máximo de sal permitido en el pan común, como producto acabado, debe ser de 1’31 gramos por 100 gramos de pan.

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