Qué es un ‘open sandwich’ o sándwich abierto, ¿es lo mismo que una tostada?

Qué es un 'open sandwich' o sándwich abierto, ¿es lo mismo que una tostada? Lo lógico sería decir que no, porque la tostada puede ser una o varias, mientras que un sándwich normalmente se compone de dos rebanadas de pan, así que un sándwich abierto debería ser un bocadillo hecho con las dos rebanadas de pan, tostadas o no, y ambas cubiertas por su relleno.

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